Recepten tegen verveling

Weekmenu uit de stoomoven

Kookclub met Paula en Lia

Onze koks maakten een weekmenu voor je waar jij mee aan de slag kan gaan in de keuken! We delen vijf gerechten via een vlog wat je kunt maken in jouw stoomoven. Veel bak- en stoomplezier!

Tip: bestel online de boodschappen, zo hoef je het huis niet uit. We maakten alvast een boodschappenlijstje voor je!

Kookvlogs

Rijst met pilav

Boodschappenlijstje: 400 gram rijst, 600 gram kipfilet, 1 rode paprika, ½ bakje champignons, 1 rode ui, tomatenketchup en een blikje perziken op siroop
Oven instelling: Stomen programma 100 °C

Pasta schotel met groenten

Boodschappenlijstje: 400 gram verse pasta, 2 courgettes, 3 eieren, 4 tomaten of 400 gram blik gepelde tomaten, 1 prei, 400 ml kookroom en 120 gram gerapte Parmezaan.
Dit heb je vast al in huis: 1 el boter, nootmuskaat en zout.
Oven instelling: Hetelucht 180 °C met toevoeging gering stoom (Siemens) of bij ATAG stomen/koken met weinig vocht.

Vis met pastinaak en zoete aardappel

Boodschappenlijstje: 300 gram pastinaak(geschild en in blokjes), 600 gram zoete aardappel (geschild en in blokjes), 400 gram prei, 10 takjes koriander, 1 bosui, gember, 1 groene chili en 4 zeebaarsfilets, 2 el lichte soja, 1 tl sesamolie saus, 2 tl kerriepoeder, 2dl kippenbouillon = half blokje.
Dit heb je vast al in huis: 2el zonnebloemolie,
Oven instelling: Stomen programma 100 °C

 

Ovenschotel aardappelen met kabeljauw

Boodschappenlijstje: 1 bosje peterselie, 150 gram uien, 750 gram vast kokende aardappelen, 500 gram kabeljauw, 200 ml kookroom, 100 ml crème fraîche, 1 citroen, 2 eieren, 3 el mosterd en zakje geraspte kaas.
Dit heb je vast al in huis: Peper en zout
Oven instelling: Stomen programma 99 of 100 °C

 

Zoete aardappel broccoli stamppot

Boodschappenlijstje: 4 personen: 480 gram broccoliroosjes, 640 gram zoete aardappel, 100 gram verse geitekaas, 200 gram magere spekjes of magere kalkoenspekjes, 4x scheutje melk en 20 pecan noten.
Dit heb je vast al in huis: Peper
Oven instelling: Stomen programma 100 °C

Nog meer stoomoven gerechten

Heb je met plezier meekookt met de koks van onze kookclub en wil je nog meer inspiratie? Meld je aan bij onze Kookclub. Onze koks helpen je graag met het bereiden van gerechten die je vaak doordeweeks maakt, zoals snijbonen, vis, rijst en broccoli, maar ook jam of een heerlijke cake. Ze laten je in de kookvlogs zien hoe je deze gemakkelijk en lekker bereidt. Veel gerechten staan ook op de Eerste Hulp Bij Ovens hand-out die je via de Kookclub pagina kunt downloaden.

Van Wanrooij Kookclub
Van Wanrooij Kookclub vlog 6

Ook leuk om thuis te doen:

Bekijk de nieuwe virtuele tour vanuit je eigen woning. Verdieping 5 is nieuw en verdieping 4 is verbouwd. Bewonder het eindresultaat!